鮭のちゃんちゃんフレーク
アレンジレシピ集
鮭のちゃんちゃんフレークを使ったアレンジレシピをご紹介します。どれも、ちょっとの工夫で美味しい鮭のちゃんちゃんフレークがもっと美味しくいただけます。是非、お試しください。
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アレンジレシピ
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鮭のちゃんちゃんフレークを使用した
アレンジレシピ①
ちゃんちゃんみそ茶漬け
〈作り方〉
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お好み量お茶碗にご飯を盛ります。
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その上に鮭のちゃんちゃんフレークをのせます。
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ほんだし等だしの素（粉末タイプ）を振りかけます。
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沸騰させたお湯を、その上からかけたら出来上がりです。
時間がない朝の食事に素早くお食べいただけます。またお夜食やお酒を飲んだ後などのちょっとした食事に最適です。
〈材料〉
・鮭のちゃんちゃんフレーク………………………約30ｇ
・ごはん…………………………………お茶碗７分目程度
・お湯………………………………………………お好み量
・ほんだし等だしの素（粉末）………………………少々
・きざみのり……………………………………………少々
※材料および分量はあくまでも目安ですので、お好みに合わせて調整してください。
アレンジレシピ②
ちゃんちゃんトーストピザ
～みそ仕立て～
〈作り方〉
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トーストにお好みでピザソースを薄く塗ります。
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その上にチーズをのせ、その上から鮭のちゃんちゃんフレークをのせます。
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お好みで、玉ねぎやピーマンなどをスライスし上にのせてください。（追いコーンなどでもさらにおいしくお召し上がりいただけます）
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1000W程度のオーブントースターで約4～5分焼いていただけると出来上がりです。
お手軽に作れますので、いつもと違う朝食や、小腹が減った際の軽食にもってこいの一品です。
また、チーズの量を調整したり、上に乗せる野菜などお好みでお選びいただくことで、幅広い方々にお召し上がりいただけます。
〈材料〉
・鮭のちゃんちゃんフレーク（とうきび入）……約30ｇ
・トースト……………………………………………… 1枚
・ピザソース……………………………………………少々
・ピザ用チーズ………………………………………約20ｇ
（お好みで）
・玉ねぎ…………………………………………………少々
・ピーマン………………………………………………少々
※材料および分量はあくまでも目安ですので、お好みに合わせて調整してください。
アレンジレシピ③
ちゃんちゃん海苔巻き天
〈作り方〉
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天ぷら衣を準備してください。
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次に、海苔の上に大葉を乗せ、鮭のちゃんちゃんフレークを乗せ巻いてください。
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海苔、大葉で巻いた鮭のちゃんちゃんフレークを油で揚げてください。衣がきつね色になれば出来上がりです。
お好みで、岩塩やあら塩などを軽く振りかけてお食べいただいてもおいしくいただけます。
お酒のおつまみや、ご飯のおかずにもピッタリの一品で、簡単にお作りいただけます。
〈材料〉
・鮭のちゃんちゃんフレーク（とうきび入）
………………………………１個につき約15ｇ～20ｇ
・大葉………………………………………お好きな個数分
・海苔………………………………………お好きな個数分
（天ぷら衣）
・水………………………………………………………適量
・てんぷら粉……………………………………………適量
（天ぷら衣はお使いになられる粉に書かれている材料、分量でお作るください）
※材料および分量はあくまでも目安ですので、お好みに合わせて調整してください。
アレンジレシピ④
ちゃんちゃん混ぜうどん
〈作り方〉
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茹でたうどんを湯切りし、お皿に盛りつけます。
（うどんは温かいままの方がフレークと絡みやすいです） -
その上に鮭のちゃんちゃんフレークをのせ、生卵の黄身をのせます。
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お好みで、刻み葱や針海苔、ごまなどを振りかけていただくと出来上がりです。
※茹でた後のうどんが乾燥してしまうことがありますので、お好みで茹でた後のうどんにオリーブオイルなどを少々絡めることで、全体が混ざりやすくなります。
あまり食欲がわかず、さらっと食事を済ませたい時などに便利です。
暑い時期などは、茹でたうどんを冷水などでしっかり冷やしていただくと、冷しちゃんちゃん混ぜうどんとして、おいしくお召し上がりいただけます。
〈材料〉
・鮭のちゃんちゃんフレーク………………………約40ｇ
・うどん…………………………………………………１玉
・生卵（黄身）…………………………………………１個
（お好みで）
・刻み葱…………………………………………………少々
・刻み海苔………………………………………………少々
・ごま……………………………………………………少々
※材料および分量はあくまでも目安ですので、お好みに
合わせて調整してください。
アレンジレシピ⑤
和風ちゃんちゃんチャーハン
〈作り方〉
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熱したフライパンに油を少々入れ、刻んだ玉ねぎと、2cm角程度に切ったキャベツを炒めます。
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火が通ったら、ご飯を入れしっかり混ぜ合わせながら炒めます。
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ご飯と野菜がしっかりなじめば、鮭のちゃんちゃんフレークを入れ、更に混ぜ合わせます。
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最後に、だしの素、こしょうを入れ味を整えれば完成です。
盛り付けた後、お好みで刻み葱や針海苔を振りかけるとさらにおいしく召し上がれます。
また、鮭のちゃんちゃんフレークを目安量以上に入れると、鮭の量も増えさらにおいしくお召し上がりいただけます。
〈材料〉
・鮭のちゃんちゃんフレーク（とうきび入）……約40g
・ごはん……………………………………お茶碗1杯程度
・玉ねぎ………………………………………………約50g
・キャベツ……………………………………………約50g
・だしの素………………………………………………少々
・こしょう………………………………………………少々
（お好みで）
・刻み葱…………………………………………………少々
・刻み海苔………………………………………………少々
※材料および分量はあくまでも目安ですので、お好みに
合わせて調整してください。
アレンジレシピ⑥
ちゃんちゃんなめろう
〈作り方〉
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大葉をある程度の大きさにカットします。
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鮭のちゃんちゃんフレークと、あらかじめ小さくカットした大葉を混ぜて、包丁の刃ででたたきながら混ぜ合わせていきます。
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ある程度混ざったところで、ごま油を足してさらに包丁の刃でたたきながら混ぜ合わせます。
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しっかり混ざれば、お皿に盛り付けて上に白髪ねぎをのせていただければ完成です。
食卓にプラス１品したい時は、簡単に素早くできて、おかずやおつまみでもお使いいただけます便利な一品です。
〈材料〉
・鮭のちゃんちゃんフレーク………………………30g
・大葉…………………………………………………少々
・ごま油………………………………………………少々
・白髪ねぎ……………………………………………少々
※材料および分量はあくまでも目安ですので、お好みに
合わせて調整してください。