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ジャパンフードセレクション​ 2026年2月


グランプリ受賞!


鮭のちゃんちゃんフレーク とうきび入

北海道の味をご家庭へ。郷土料理「ちゃんちゃん焼き」を手軽に楽しめる人気商品が最高評価を獲得しました。

このたび、当社取扱い商品

「鮭のちゃんちゃんフレーク とうきび入」 が

日本フードアナリスト協会が主催する

第96回 ジャパン・フード・セレクション

2026/2(食品飲料部門/北海道地区) にて

最高評価のグランプリを受賞 いたしました

北海道の郷土料理「鮭のちゃんちゃん焼き」を、手軽に・毎日の食卓に取り入れられる瓶詰めフレークとしてアレンジ した商品です。食品添加物の使用を極力抑え、1本1本を丁寧に手作り。原材料も可能な限り北海道産にこだわり、安心できる品質を追求しています。

今回のグランプリ受賞は、作り手のこだわりと、北海道の魅力ある食文化が高く評価された結果です。

これからも皆さまに喜ばれる商品のご紹介に努めてまいります。引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

~北海道の海の幸、大地の恵みをお手軽に食卓へ~

漁港

北海道産の原材料を中心に、その中でも厳選した素材を使い、手間暇を惜しまず一つ一つ手作業でお作りしております。
また、自社製造品のみならず、他社様製造で道産のこだわり商品も取扱い、最高の一品を食卓へお届けいたします。

~安心・安全な製品づくりへのこだわり~

●可能な限り食品添加物を使用せず、必要最低限にとどめます。

●衛生的な環境を維持し続け、全社員へのルールやマナーを徹底し製造しております。

●原材料の受け入れから、製造、発送まで徹底した品質管理を行っております

より多くの方にご自宅で北海道の味をお届けできるよう、この度オンラインショップでの販売を開始いたしました。お気軽にご利用いただければと願っております。

食材イラスト

鮭のちゃんちゃんフレーク(冷凍)

PICK UP

くせになる新感覚フレーク

道産鮭、道産味噌使用
保存料、着色料不使用

北海道の郷土料理のひとつ「鮭のちゃんちゃん焼き」をアレンジしました。
みそ仕立ての新感覚フレークです。
鮭の身を出来るだけごろっと残し、食べごたえを追求しました。
原料にもこだわり、鮭は道産鮭を使用し、みそも道産大豆を使い、道内で製造されたみそをオリジナルブレンドして、使用しております。
また、とうもろこしが入った「とうきび入」シリーズもご用意いたしました。
とうもろこしももちろん道産を使用しており、ひと手間加え軽く焼き上げることでとうもろこしの甘みがアクセントになる一品です。
ごはんのお供やおにぎりの具材、パンやピザ、バケットにクラッカーなどと組み合わせていただく事で、洋風のおつまみ感覚としてもお楽しみいただけます。

ちゃんちゃんフレークとうきび無.jpg

札幌市 ふるさと納税返礼品 採用商品

商品紹介
PICK UP

濃厚な味わいを食卓へ

北海道 おおずわいのかにみそ PREMIUM

道産おおずわいがにのみそ使用

近年北海道内で水揚げされる「おおずわいがに」のかにみそを手間暇をかけ保存料や着色料を一切使用せず、余分な調味料も出来るだけ使用せず丁寧にお作りしました逸品です。

おおずわいがにのみそは、みそ自体に油分を多く含んでいるため非常に濃厚でクリーミーな味わいです。

そのままお食べいただいても十分美味しくお召し上がりいただけますが、隠し味のようにパスタやチャーハンに少量加えていただくだけで、かにの風味が一気に増します。

また、お味噌汁に少量足すだけで極上のかに汁が出来上がります。

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小樽市 ふるさと納税返礼品 採用商品

商品紹介

販売情報

販売情報

〈ご注意とお願い〉

各店舗の「取り扱い商品」ですが、店頭の在庫状況等日々変動しますので、状況によりましては在庫がない場合がございます。
お買い求めの際は事前に各店舗様へお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。

当社製品の取り扱い店舗の情報をご案内します。

炉端・生新 和さび

北海道札幌市中央区南7条西3丁目2-16 ユニバーサルアテネビル3F

取り扱い商品:

鮭のちゃんちゃんフレーク120g

きたキッチン 旭川店

北海道旭川市宮下通7丁目2-5 イオンモール旭川駅前店1階​

0166-74-7101

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

北海道どさんこプラザ 札幌店

北海道札幌市北区北6条西4丁目JR札幌駅西通り北口
北海道さっぽろ「食と観光」情報館内

011-213-5053

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

コーチャンフォー ミュンヘン大橋店

北海道札幌市豊平区中の島1条13丁目1-1(マルシェ内)
011-817-3000

取り扱い商品:

鮭のちゃんちゃんフレーク120g

鮭のちゃんちゃんフレークとうきび入120g

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

コーチャンフォー 新川通り店

北海道札幌市北区新川3条18丁目1-1(マルシェ内)
011-769-1011

取り扱い商品:

鮭のちゃんちゃんフレーク120g

鮭のちゃんちゃんフレークとうきび入120g

羅臼産 開きほっけ一夜干し(Lサイズ)

有機やさいアンの店

北海道札幌市白石区本通4丁目南1-13

011-863-9373

取り扱い商品:

鮭のちゃんちゃんフレーク120g(冷蔵品)

鮭のちゃんちゃんフレークとうきび入120g(冷蔵品) 

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

YUTAKA 北広島店

北海道北広島市大曲工業団地7丁目3-4

ジョイフルエーケー大曲店内

011-665-6624

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

まほろば 本店

北海道札幌市西区西野5条3丁目1-1

011-665-6624

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

岩本林蔵商店

北海道札幌市中央区北11条西21丁目1-18

011-631-0244

取り扱い商品:

鮭のちゃんちゃんフレーク120g

鮭のちゃんちゃんフレークとうきび入120g

有限会社杉原商店(フーズバラエティすぎはら)

北海道札幌市中央区宮の森1条9丁目3-13

0120-202-447

取り扱い商品:

鮭のちゃんちゃんフレーク120g(冷蔵品)

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

札幌カントリー倶楽部 真駒内カントリークラブ《冬季休業》

北海道札幌市南区常盤200番地

011-591-8422

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

羅臼産 開きほっけ一夜干し(Lサイズ)

札幌カントリー俱楽部 滝のカントリークラブ《冬季休業》

北海道札幌市南区滝野213番地

011-591-5361

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

ツキサップゴルフクラブ《冬季休業》

北海道札幌市清田区有明412-5

011-881-6701

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

memos(ミーモス)

北海道千歳市錦町3丁目3-3

0123-29-6806

取り扱い商品:

鮭のちゃんちゃんフレーク120g

鮭のちゃんちゃんフレークとうきび入120g

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

大倉山ジャンプ競技場 売店

北海道札幌市中央区宮の森1274

011-641-8585

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

株式会社丸一岡田商店 きたいちば

北海道札幌市中央区北11条西21丁目2-1
岡田ビル1F(札幌中央卸売市場/場外市場)

011-641-2721

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

カネジン食品株式会社 北のおみやげ館

北海道札幌市中央区南2条西1丁目11-5 狸小路1丁目

011-211-4820

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店

北海道札幌市中央区北5条西2丁目札幌ステラプレイスセンター1階

011-209-5337

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

北海道四季マルシェ ココノススキノ店

北海道札幌市中央区南4条西4丁目1-1 COCONO SUSUKINO 地下1階

011-252-7304

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

北海道四季彩館 函館店

北海道函館市若松町12-13 函館駅駅舎内

0138-83-2966

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

北海道四季彩館 ホーム店

北海道北斗市市渡1丁目1-1 JR新函館北斗駅構内

0138-85-8601

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

北海道四季彩館 ラッチ店

北海道北斗市市渡1丁目1-1 JR新函館北斗駅構内

0138-85-6084

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

函館湯の川温泉 湯元啄木亭
おみやげ処「浜かんざし」

北海道函館市湯川町1丁目18-15

0570-026573

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

株式会社天狗堂宝船
109”Ziel

北海道亀田郡七飯町峠下32-2

0138-38-9910

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

道と川の駅 花ロードえにわ
花ロードGIFT(お土産コーナー)

北海道恵庭市南島松817-18

0123-37-8787

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

一般社団法人 小樽観光協会
ポートマルシェotarue

北海道小樽市港町5-3

0134-64-1672

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

新富良野プリンスホテル内売店「スーベニアショップ」(アートクリエイト)

北海道富良野市中御料

0167-22-1111(新富良野プリンスホテル代表)

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

中山峠道の駅 望洋中山 スーベニアショップ「北海道プロデュース230」

北海道虻田郡喜茂別町字川上345(国道230号沿い)

0136-33-2671

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

魚常明田 旭川空港店

北海道上川郡東神楽町東2線16-98 旭川空港ターミナル2階

0166-83-3939(旭川空港ターミナル)

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

株式会社グラン・マルシェ グランマルシェ網走店

北海道網走市呼子159番地

0152-48-3211 

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

北海道オホーツク村(オムサロネイチャービューハウス)

北海道紋別市渚滑町川向
オムサロネイチャービューハウス内

0158-23-4231

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

道の駅 流氷街道網走

北海道網走市南3条東4丁目5-1

0152-67-5007

取り扱い商品:

北海道おおずわいのかにみそPREMIUM

港 船

~私たちについて~

「健康は人生最大の財産である」

健康とは、身体と心が良好なことと私たちは考えます。

それを作り上げるために重要なものの一つが食。

すべての人が生きていくために、健康な身体を作り上げていくために、更には豊かな心を育むためにも食は必要不可欠です。

そういった観点からも「食はすべての源である」と思います。

そのため、健全な食生活を提案できるよう、原材料にこだわり天然素材を使用し、添加物の少ない「安心・安全」な食品を食卓に提供する為の商品研究、技術開発に挑戦し続けます。

また「北海道」という食材の宝庫で、道産食材にこだわり広い視点で物事を捉え、商品の研究開発にチャレンジし、北海道の魅力を発信し続けられる地域に根付いた企業を目指します。

時代のニーズをいち早くとらえ、常にその先を見据えたものづくりを通して、健全な社会づくりに貢献致します。

代表 上野山敦士

会社概要

商号

ジョー・エンタープライズ合同会社

所在地

北海道札幌市南区藤野三条7丁目1-22

電話番号

011-205-0185

FAX番号

011-205-0186

設立

2022年1月

資本金

300万円

事業内容

加工食品製造・販売・卸

会社概要
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